Fiquem atentas!!!
Excesso de açúcar atua no envelhecimento da sua pele
Certamente, grande parte de população já ouviu falar que algumas causas do envelhecimento precoce podem acontecer devido à exposição sem proteção aos raios ultravioleta, poluição, stress, tabagismo, etc. No entanto, a ingestão de alguns alimentos como o açúcar e outros carboidratos também podem ser considerados grandes vilões para a beleza, contribuindo efetivamente para o envelhecimento e flacidez da pele, dos cabelos e das unhas, além de outras doenças que o produto pode causar ou agravar.
O excesso de açúcar ou a ingestão de alimentos com alto índice glicêmico, desequilibram a fabricação de insulina, o que leva a um acúmulo de glicose no sangue, tornando as células mais resistentes à insulina.
Um dos dermatologistas mais famosos dos EUA, Nicholas Perricone, fala sobre a teoria de que o envelhecimento se deve a inflamações causadas por substâncias tóxicas, e coloca o açúcar como um dos maiores vilões nesse processo. Ele enfatiza que pessoas com diabetes - que sofrem de excesso de açúcar no sangue - envelhecem em uma velocidade um terço maior do que as não diabéticas.Cada alimento que ingerimos, possui uma capacidade específica de aumentar os níveis de açúcar no sangue. Quanto maior for o índice glicêmico de um alimento, mais rápido subirá o nível de açúcar no sangue. Quanto mais baixo é o índice glicêmico, mais lenta é a sua absorção pelo organismo.
Quando ocorre essa resistência, a glicose não consegue entrar na célula, e permanece "solta" na corrente sanguínea. A glicose então se liga às proteínas (colágeno, elastina) que encontra pela frente, o que gera um mecanismo chamado de glicação. O problema está instalado, e dá origem aos AGEs (Advanced Glycosylation End Products), um complexo rígido, que se adere à superfície das células, deixando-as "caramelizadas". Isso altera a estrutura das fibras de colágeno da pele, que ficam endurecidas e deixam de desempenhar seus papéis mais importantes, como a divisão celular e renovação dos tecidos, facilitando assim, o aparecimento das rugas e flacidez.
Os AGEs são verdadeiras fábricas de radicais livres, que com o tempo se acumulam no organismo, deixando a pele com um aspecto opaco e envelhecido.
Não se desesperem, mas é preciso que ocorra um equilíbrio na ingestão desses alimentos, evitar excessos e saber quando comê-los. Ter uma alimentação rica em frutas, verduras e legumes que fornecem boas doses de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, também é importante para ajudar a combater os danos que o açúcar causa em nosso organismo.
Uma maneira de evitar o problema é prestar atenção ao IG. Fatores como fibras, proteína e gordura saudável, ajudam a diminuir o impacto do açúcar no nosso organismo.
Fonte: www.clicrbs.com.br
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